040104 Loonvoorwaarden- Slachthuizen en de werkplaatsen voor het uisnijden van vlees
Paritair (sub-)Comité nr.:
118.11.00-00.00
Bijwerking: 26/01/2022
Geldig vanaf: 01/07/2019
Geldig tot: 31/12/2021
De loonvoorwaarden (regels, bedragen en premies) worden in het hoofdstuk omschreven.
In het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid werd op 5 september 2019 een collectieve arbeidsovereenkomst gesloten betreffende de loon- en arbeidsvoorwaarden van de arbeiders tewerkgesteld in de slachthuizen en de werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees (nr.155118/CO/118.11).
Wij geven u hierna de bepalingen betreffende de loonvoorwaarden.
Voor de evolutie van de minimumbezoldigingen verwijzen wij u naar onze sectorale documentatie Hfdst. 0402.
1. Toepassingsgebied
Werkgevers et arbeiders van de slachthuizen en de werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees.
2. Uurlonen
Vanaf 1 juli 2019 zijn de volgende minimale uurlonen van toepassing, ongeacht de leeftijd van de arbeider.
Op 1 januari 2020: verhoging met 0,04 EUR op de minimum lonen.
2.1. - van 6 maanden in de onderneming (01/07/2019)
Voor de arbeid in de loop van de eerste 5 dagen van de week (ma-vr) | Voor de arbeid gedurende 5 dagen/week, waarbij de zaterdag | |
Binnenplaatswerker | 13,65 EUR | 14,15 EUR |
Hulparbeider | 14,13 EUR | 14,60 EUR |
Geschoolde | 14,60 EUR | 15,20 EUR |
Vakman | 15,10 EUR | 15,67 EUR |
Uitsnijder-uitbener Aanvangsloon na 1 jaar praktijk na 2 jaar praktijk na 3 jaar praktijk |
13,40 EUR - - - |
13,87 EUR - - - |
2.2. + van 6 maanden in de onderneming (01/07/2019)
Voor de arbeid in de loop van de eerste 5 dagen van de week (ma-vr) | Voor de arbeid gedurende 5 dagen/week, waarbij de zaterdag | |
Binnenplaatswerker | 14,11 EUR |
14,63 EUR |
Hulparbeider | 14,60 EUR | 15,09 EUR |
Geschoolde | 15,09 EUR | 15,67 EUR |
Vakman | 15,58 EUR | 16,18 EUR |
Uitsnijder-uitbener Aanvangsloon: na 1 jaar praktijk na 2 jaar praktijk na 3 jaar praktijk |
13,83 EUR 14,23 EUR 14,67 EUR 15,22 EUR |
14,32 EUR 14,75 EUR 15,24 EUR 15,72 EUR |
2.3. Modaliteiten
De voorwaarde van 6 maanden anciënniteit is ingevuld op de dag de som van alle tewerkstellingsperiodes, al dan niet onderbroken, bij een zelfde werkgever in de loop van de laatste 2 jaar minstens 6 maanden bedraagt.
Deze periode van 6 maanden opgebouwd kan worden door al dan niet onderbroken tewerkstellingsperiodes bij dezelfde werkgever in een referentieperiode van 2 jaar. Eens deze voorwaarde van 6 maanden is gerealiseerd, is die verworven voor alle latere periodes van tewerkstelling bij deze werkgever.
2.4. Jongeren (cao nr. 157621)
In uitvoering van artikel 11 van het sectoraal akkoord van 1 juli 2019 mogen de werkgevers geen gebruik kunnen maken van het systeem van starterslonen voor jongeren.
Jongeren: jonge werknemers van minder dan 21 jaar zonder werkervaring, onder startbaanovereenkomst.
2.5. Studenten
Leeftijd | % |
18 jaar en + | 90 |
17 jaar | 80 |
16 jaar | 70 |
15 jaar | 60 |
3. Koppeling van de uurlonen aan het indexcijfer van de consumptieprijzen
De minimumuurlonen worden gekoppeld aan het indexcijfer van de consumptieprijzen, overeenkomstig de cao van 20/07/2011.
4. Premies
De premie voor nachtarbeid kan niet worden gecumuleerd met de premie voor ploegenarbeid.
4.1. Nachtarbeid
De nacht omvat een periode van 8 uren die, behalve wanneer het anders voorzien wordt in het arbeidsreglement, loopt van 22 tot 6 uur.
De nachtarbeid geeft recht op een uurtoeslag van 10% met een minimum van 1,95 EUR per uur.
4.2. Ploegenarbeid
Datum | Ploeg | Minimum uurtoeslag |
01/07/2019 | Morgen (6 tot 14u) | 0,50 EUR |
Namiddag (14 tot 22u) | 0,56 EUR | |
01/01/2020 | Morgen | 0,52 EUR |
Namiddag | 0,59 EUR |
4.3. Gekoelde plaatsen
- 5% wanneer de temperatuur in deze kamers of vrachtwagens lager ligt dan 5°C;
- 10% in de koelkamers of vrachtwagens voor de diepgevroren producten.
Toepasselijke collectieve arbeidsovereenkomst: om de integrale tekst te lezen, klik op het registratienummer.
Datum CAO
05/09/2019 |
Registratienr
155118 |
Geldig van
01/07/2019 |
Geldig tot
- |
Neerleggingsdatum
17/10/2019 |
Registratiedatum
14/11/2019 |
||
Reikwijdte
slachthuizen en werkplaatsen voor het uitsnijden van vlees |
|||
Onderwerp
loonvoorwaarden |
|||
BS Bericht van neerlegging
25/11/2019 |
Algemeen verbindend verklaring
Gevraagd |
||
Algemeen verbindend verklaard door Koninklijk Besluit van
06/03/2020 |
Gepubliceerd in het B.St. van
06/04/2020 |
||
Keywords
LONEN, JONGE WERKNEMERS: LONEN, PLOEGEN- EN NACHTARBEID, ARBEID TIJDENS WEEKENDS EN OP FEESTDAGEN, PREMIE EIGEN AAN DE SECTOR OF AAN DE ONDERNEMING, OUDERE WERKNEMERS-EXCL.AANV. PENSIOEN, BRUGPENSIOEN(SWT),TIJDSKREDIET |
Datum CAO
10/12/2019 |
Registratienr
157621 |
Geldig van
01/01/2020 |
Geldig tot
- |
Neerleggingsdatum
03/02/2020 |
Registratiedatum
11/03/2020 |
||
Onderwerp
Starterslonen |
|||
BS Bericht van neerlegging
30/03/2020 |
Algemeen verbindend verklaring
Gevraagd |
||
Algemeen verbindend verklaard door Koninklijk Besluit van
11/06/2020 |
Gepubliceerd in het B.St. van
27/07/2020 |
||
Keywords
LONEN, JONGE WERKNEMERS: LONEN |
Historiek | ||
---|---|---|
01/01/2022 | 31/12/2050 | 040104 Loonvoorwaarden- Slachthuizen en de werkplaatsen voor het uisnijden van vlees |
01/07/2019 | 31/12/2021 | 040104 Loonvoorwaarden- Slachthuizen en de werkplaatsen voor het uisnijden van vlees |
01/07/2017 | 30/06/2019 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2016 | 30/06/2017 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2014 | 31/12/2015 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2011 | 31/12/2013 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2009 | 31/12/2010 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/01/2007 | 31/12/2008 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/06/2005 | 31/12/2006 | 040104 Loonvoorwaarden in de slachthuizen en vleesuitsnijderijen |
01/10/2003 | 31/05/2005 | 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/11/2002 | 30/09/2003 | 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/05/2001 | 31/10/2002 | 040104 04011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/06/1999 | 30/04/2001 | 040104 0401031104 Koudepremie (118.11.04) |
01/06/1999 | 30/04/2001 | 040104 0401011104 Loonvoorwaarden (118.11.04) |
01/06/1999 | 30/04/2001 | 040104 0401021104 Premies voor ploegen- en nachtarbeid (118.11.04) |