In het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren werd op 5 april 1982 een collectieve arbeidsovereenkomst gesloten betreffende de wekelijkse spreiding van het werk op vijf dagen in de onderneming van de handel in voedingswaren. Deze collectieve arbeidsovereenkomst werd algemeen verbindend verklaard door een koninklijk besluit van 27 augustus 1982 en gepubliceerd in het Belgisch Staatsblad van 15 september 1982. Zij trad in werking op 1 mei 1982 en geldt voor onbepaalde duur.

De CAO van 5 april 1982 wordt aangevuld door een bijzondere collectieve arbeidsovereenkomst die de basis-CAO op een bepaald punt uitvoert. De jongste bijzondere CAO werd op 30 juni 2003 gesloten. Zij werd neergelegd op de Griffie van de Dienst der collectieve arbeidsbetrekkingen en geregistreerd op 9 september 2003 onder het nr. 67365/CO/119. Het bericht van neerlegging verscheen in het Belgisch Staatsblad van 18 september 2003.

Wij geven u hierna de integrale tekst van beide CAO's.

De verdeling van de arbeidsduur voor de land- en tuinbouwveilingen wordt specifiek geregeld. De regels zijn terug te vinden in Hfdst. 7.5.2.

A. CAO van 5 april 1982 : wekelijkse spreiding van het werk over vijf dagen

Artikel 1

Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op de werkgevers en op de werklieden en werksters van de ondernemingen van de handel in voedingswaren.

Artikel 2

a)    De wekelijkse arbeidsduur wordt gespreid over vijf dagen per week, eventueel door het instellen van beurtwisselingen.

b)    De ondernemingshoofden mogen zes maal per jaar een gedeelte of al hun personeel tewerkstellen op de gewone rustdag. Zij moeten echter de conventionele wekelijkse arbeidsduur eerbiedigen.

Wanneer men tot deze bepaling zijn toevlucht neemt, worden de betrokken werklieden en werksters hiervan 14 dagen op voorhand verwittigd.

Artikel 3

Op aanvraag van de beroepsorganisaties die in het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren vertegenwoordigd zijn, kan dit afwijkingen van de bepalingen van artikel 2 toestaan. In dit geval wordt de arbeid op de zesde en op de zevende dag, te bepalen in de afwijking, betaald tegen een bedrag dat ten minste 25 pct. hoger ligt dan het normale loon zoals bepaald door de wetgeving betreffende de feestdagen en onverminderd de eventuele wettelijke loontoeslagen.

Nochtans is de gebeurlijke cumulatie van de loonbijslagen niet van toepassing op de toeslagen zondagarbeid.

Artikel 4

Deze collectieve arbeidsovereenkomst treedt in werking op 1 mei 1982.

B. CAO van 30 juni 2003 :afwijkingen van de conventionele bepalingen betreffende de vijfdagenweek

HOOFDSTUK I - Toepassingsgebied

Artikel 1

§1            Deze collectieve arbeidsovereenkomst is van toepassing op de werkgevers en op de arbeiders die onder de bevoegdheid vallen van het Paritair Comité voor de handel in voedingswaren.

§2            Met arbeiders worden de mannelijke en de vrouwelijke arbeiders bedoeld.

HOOFDSTUK II - Beginselen

Artikel 2

Bij toepassing van artikel 3 van de collectieve arbeidsovereenkomst van 5 april 1982, betreffende de verdeling van de wekelijkse arbeidstijd over vijf dagen in de ondernemingen van de handel in voedingswaren, wordt een afwijking van de bepalingen van artikel 2 van die overeenkomst toegestaan aan:

1.     gespecialiseerde ondernemingen en gespecialiseerde diensten:

-      in groenten en fruit;

-      in vlees;

-      in zuivelproducten;

-      in granen.

2.     de ondernemingen die land- of tuinbouwzaden bereiden, voor de periodes van 1 februari tot 31 maart en van 15 juli tot 31 oktober;

3.     kleinhandelszaken:

die een gedeelte of al hun personeel tewerk mogen stellen op de gewone rustdag, mits naleving van de conventioneel wekelijkse arbeidstijd en betaling van een loon dat ten minste 25 % hoger ligt dan het normale loon.

Artikel 3

In geval van toepassing van deze afwijking zullen de betrokken arbeiders daarvan ten minste 14 dagen op voorhand verwittigd worden.

HOOFDSTUK III - Geldigheid

Artikel 4

Deze collectieve arbeidsovereenkomst treedt in werking op 1 april 2003 en houdt op van kracht te zijn op 31 maart 2005.