040102 Conditions de rémunération- Entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits
(Sous-)Commission paritaire n°:
118.08.00-00.00
Mise à jour: 29/04/2024
Début de validité: 01/10/2023
Fin validité: 31/12/2024
Les conditions de rémunération (règles, montants et primes) sont détaillées dans le chapitre.
Une convention collective de travail relative aux conditions de travail et de rémunération des ouvriers des entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits a été conclue le 13 décembre 2023 au sein de la Commission paritaire de l'industrie alimentaire (n° 185884/CO/118.08).
Nous vous donnons, ci-après, les dispositions relatives aux conditions de rémunération.
Pour l'évolution des rémunérations minimums, nous vous renvoyons à notre documentation sectorielle Chap.0402.
1. Champ d'application
Employeurs et ouvriers occupés dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries et distilleries de fruits.
2. Salaires horaires
2.1. - de 6 mois dans l'entreprise (01/01/2024)
| 38h/semaine | 37h/semaine | |
| Catégorie I | 16,83 EUR | 17,21 EUR |
| Catégorie II | 16,96 EUR | 17,33 EUR |
| Catégorie III | 17,11 EUR | 17,46 EUR |
| Catégorie IV | 17,34 EUR | 17,71 EUR |
| Catégorie V | 17,51 EUR | 17,95 EUR |
| Catégorie VI | 17,71 EUR | 18,16 EUR |
| Catégorie VII | 17,95 EUR | 18,36 EUR |
| Catégorie VIII | 18,13 EUR | 18,51 EUR |
| Catégorie IX | 18,36 EUR | 18,77 EUR |
| Catégorie X | 18,54 EUR | 18,96 EUR |
| Catégorie XI | 18,76 EUR | 19,16 EUR |
2.2. + de 6 mois dans l'entreprise (01/01/2024)
| 38h/semaine | 37h/semaine | |
| Catégorie I | 17,42 EUR | 17,76 EUR |
| Catégorie II | 17,52 EUR | 17,85 EUR |
| Catégorie III | 17,67 EUR | 18,04 EUR |
| Catégorie IV | 17,86 EUR | 18,35 EUR |
| Catégorie V | 18,09 EUR | 18,54 EUR |
| Catégorie VI | 18,35 EUR | 18,76 EUR |
| Catégorie VII | 18,54 EUR | 18,94 EUR |
| Catégorie VIII | 18,71 EUR | 19,16 EUR |
| Catégorie IX | 18,94 EUR | 19,37 EUR |
| Catégorie X | 19,18 EUR | 19,58 EUR |
| Catégorie XI | 19,35 EUR | 19,78 EUR |
2.3. Modalités
La condition de six mois de service est remplie le jour où l'addition de toutes les périodes d'occupation, interrompues ou non, auprès d'un même employeur au cours des deux dernières années s'élève au moins à six mois.
Cette période de 6 mois pourra être additionnée par des périodes d'occupation interrompues ou non auprès du même employeur endéans une période de référence de 2 ans. Dès que cette condition de 6 mois est réalisée, elle reste acquise pour toutes les périodes d'occupation ultérieures auprès de cet employeur.
2.4. Jeunes (cct n° 157621)
Conformément à l'article 11 de l'accord sectoriel 2019-2020 du 1er juillet 2019, les employeurs ne peuvent pas appliquer le système de salaires de départ pour les jeunes(1).
(1) - de 21 ans sans expérience professionnelle, sous convention de premier emploi.
2.5. Etudiants
| Age | % |
| 18 ans et + | 90 |
| 17 ans | 80 |
| 16 ans | 70 |
| 15 ans | 60 |
3. Rattachement des salaires à l'indice des prix à la consommation
Les salaires horaires minima sont rattachés à l'indice des prix à la consommation, conformément à la cct du 20/07/2011.
4. Primes
Les primes peuvent être accordées soit sous forme de supplément de salaire, soit sous forme d'une réduction de la durée du travail.
4.1. Travail de nuit
Une prime égale à un supplément horaire de 10% avec un minimum de 2,40 EUR (01/01/2024) de l'heure est allouée pour le travail effectué la nuit.
La nuit comprend une période de 8 heures qui, sauf stipulation contraire du règlement de travail, est considérée
comme étant fixée de 22 à 6 heures.
4.2. Travail en équipes
| Date | Equipe | Supplément horaire minimum |
| 01/01/2024 | Matin (6 à 14h) | 0,61 EUR |
| Après-midi (14h à 22h) | 0,69 EUR |
Convention collective de travail applicable: (pour lire le texte intégral, cliquez sur le n° d'enregistrement).
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Date CCT
14/12/2021 |
N° d'enregistrement
172641 |
Début de validité
01/01/2022 |
Fin validité
- |
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Date de dépôt
10/02/2022 |
Date d'enregistrement
10/05/2022 |
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Champ d'application
Entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
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Sujet
Conditions de travail et de rémunération des ouvriers des entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
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MB Avis Dépôt
20/05/2022 |
Force obligatoire
Demandée |
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CCT rendue obligatoire par Arrêté Royal du
07/11/2022 |
Publié au Moniteur Belge du
29/03/2023 |
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Mots clés
SALAIRES, JEUNES TRAVAILLEURS: SALAIRES, TRAVAIL EN ÉQUIPE ET DE NUIT, TRAVAILLEURS AGÉS-EXCL.PENSIONS COMPL, PRÉPENSION(RCC), CRÉDIT-TEMPS, SALAIRE HORAIRE/MENSUEL MINIMUM, SALAIRES DES ETUDIANTS, DISPOSITIONS RELATIVES A L'INDICE, TRAVAILLEURS ÂGÉS: CONGÉ,SUPPLÉMENT OU PRIME D'ANCIENNETÉ/PRIME DÉPART, TOUTES LES PRIMES ET INDEMNITÉS POUR LE TAVAILLEUR ACTIF, TRAVAIL PAR ÉQUIPES ( E-COMMERCE NON COMPRIS), TRAVAIL DE NUIT( E-COMMERCE NON COMPRIS) |
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Texte corrigé le
11/05/2022 |
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Date CCT
25/10/2021 |
N° d'enregistrement
168673 |
Début de validité
01/01/2021 |
Fin validité
- |
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Date de dépôt
23/11/2021 |
Date d'enregistrement
03/12/2021 |
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Sujet
Programmation salariale 2021-2022 et prime corona |
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MB Avis Dépôt
22/12/2021 |
Force obligatoire
Demandée |
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CCT rendue obligatoire par Arrêté Royal du
24/04/2022 |
Publié au Moniteur Belge du
14/06/2022 |
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Mots clés
SALAIRES, CHÈQUES CADEAU, SPORT ET CULTURE, PRIME UNIQUE, PRIME PROPRE AU SECTEUR OU À L'ENTREPRISE, SALAIRE HORAIRE/MENSUEL MINIMUM, SALAIRES REELS, AUGMENTATIONS DES SALAIRES, TOUTES LES PRIMES ET INDEMNITÉS POUR LE TAVAILLEUR ACTIF, CHÈQUE CADEAU, CULTURE ET SPORT, PRIME UNIQUE, PRIME PROPRE À L'ENTREPRISE / AU SECTEUR |
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Texte corrigé le
05/12/2021 |
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Date CCT
10/12/2019 |
N° d'enregistrement
157621 |
Début de validité
01/01/2020 |
Fin validité
- |
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Date de dépôt
03/02/2020 |
Date d'enregistrement
11/03/2020 |
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Sujet
Salaires de départ |
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MB Avis Dépôt
30/03/2020 |
Force obligatoire
Demandée |
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CCT rendue obligatoire par Arrêté Royal du
11/06/2020 |
Publié au Moniteur Belge du
27/07/2020 |
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Mots clés
SALAIRES, JEUNES TRAVAILLEURS: SALAIRES |
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| Historique | ||
|---|---|---|
| 01/10/2023 | 31/12/2024 | 040102 Conditions de rémunération- Entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/01/2022 | 30/09/2023 | 040102 Conditions de rémunération- Entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/07/2019 | 31/12/2021 | 040102 Conditions de rémunération- Entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/07/2017 | 30/06/2019 | 040102 Conditions de salaire dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/01/2016 | 30/06/2017 | 040102 Conditions de salaire dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/01/2014 | 31/12/2015 | 040102 Conditions de salaire dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/01/2011 | 31/12/2013 | 040102 Conditions de salaire dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/01/2009 | 31/12/2010 | 040102 Conditions de salaire dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/01/2007 | 31/12/2008 | 040102 Conditions de salaire dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/06/2005 | 31/12/2006 | 040102 Conditions de salaire dans les entreprises de cidres, vins, jus et vins de fruits, liquoristeries, apéritifs et distilleries de fruits |
| 01/10/2003 | 31/05/2005 | 040102 04010802 Conditions de salaire (118.08.02) |
| 01/11/2002 | 30/09/2003 | 040102 04010802 Conditions de salaire (118.08.02) |
| 01/05/2001 | 31/10/2002 | 040102 04010802 Conditions de salaire (118.08.02) |
| 01/06/1999 | 30/04/2001 | 040102 0401010802 Conditions de salaire (118.08.02) |
| 01/06/1999 | 30/04/2001 | 040102 0802 Primes pour travail en équipes et de nuit (118.08.02) |