Une convention collective de travail relative aux conditions de travail et de rémunération dans les meuneries et entreprises de fleurs de seigle a été conclue le 27 avril 2005 au sein de la Commission paritaire de l’industrie alimentaire. Elle a été déposée au Greffe du Service des relations collectives de travail et enregistrée le 14 juin 2005 sous le n° 75080/CO/118.01. L’avis de dépôt est paru au Moniteur belge du 24 juin 2005.

Nous donnons, ci-après, les dispositions relatives à la classification professionnelle suivies de quelques dispositions pratiques importantes. Pour des raisons pratiques, nous avons intégré dans le texte de la C.C.T. les codes à utiliser par les affiliés au Groupe S – Secrétariat Social asbl pour la classification professionnelle ; il s’agit des lettres en caractères gras.

A. Extraits de la C.C.T.

CHAPITRE I – Champ d’application

Article 1er

§ 1. Cette convention collective de travail s’applique aux employeurs et aux ouvriers des meuneries et des entreprises de fleurs de seigle.

§ 2. Par «ouvriers» sont visés les ouvriers masculins et féminins.

CHAPITRE II – Classification des ouvriers

Article 2

Les ouvriers sont classés en quatre catégories, comme suit:

1. Catégorie A (ouvriers manœuvres):

• ouvrier de magasin;
• «ensacheur et peseur» d’issues et déchets;
• nettoyeur de sacs vides;
• porteur de sacs;
• veilleur de nuit;
• brouetteur de charbon.

Code: A

2. Catégorie B (ouvriers spécialisés):

• déchargeur spécialisé de grains ex-bateaux;
• ouvrier de nettoyage (grains);
• sasseur;
• blutteur;
• ensacheur-peseur spécialisé de farine;
• conducteur de chevaux.

Code: B

3. Catégorie C (ouvriers qualifiés):

• machiniste;
• chauffeur de chaudière;
• conducteur de cylindre;
• conducteur spécialisé de nettoyage (grains);
• canneleur;
• conducteur de véhicules automobiles.

Code: C

4. Catégorie D (ouvriers de métiers):

• conducteur de moulin (ouvrier assumant la responsabilité de la conduite d’un moulin d’une capacité journalière de maximum 150 sacs);
• ajusteur;
• électricien;
• forgeron;
• maçon;
• menuisier;
• peintre, etc...

Code: D

(...)

CHAPITRE VI – Validité

Article 14

La présente convention collective de travail remplace celle du 14 mai 2003, conclue au sein de la Commission paritaire de l’industrie alimentaire relative aux conditions de travail et de rémunération des ouvriers occupés dans les meuneries et les entreprises de fleur de seigle, rendue obligatoire par arrêté royal du 17 décembre 2003 (Moniteur belge du 5 février 2004).

Elle produit ses effets au 1er juin 2005 et cesse d’être en vigueur le 31 décembre 2006.  Subséquemment, elle sera prolongée par tacite reconduction pour une période d’un an, sauf dénonciation par une des parties signifiée au plus tard trois mois avant l’échéance de la convention collective de travail par lettre recommandée à la poste, adressée au président de la Commission paritaire de l’industrie alimentaire.

Les régimes plus avantageux qui existaient avant l’entrée en vigueur de la présente convention collective de travail, sont maintenus.

(...)

B. Dispositions pratiques

En vertu de l'article 15 de l'arrêté royal du 8 août 1980 relatif à la tenue des  documents sociaux, il faut indiquer sur le compte individuel, pour chaque travailleur:

• la fonction qu'il exerce principalement auprès de l'employeur;
• la qualification professionnelle qui lui est attribuée par l'employeur, conformément aux clauses des conventions collectives de travail déterminant les conditions de travail et de rémunération, ou conformément aux dispositions des arrêtés fixant les rémunérations forfaitaires pour l'application de la légis­lation relative à la sécurité sociale.

Par conséquent, les affiliés au Groupe S – Secrétariat Social asbl sont priés de mentionner aussi bien la fonction (description) que la classification professionnelle (code) sur les formulaires d'identité de chaque nouvel ouvrier et nous communiquer également toute modification à ce sujet au cours de l'occupation au travail.