Krachtens artikel 24, §2, 2° van de arbeidswet van 16 maart 1971 kan de Koning toestaan dat de normale grenzen van de arbeidsduur worden overschreden voor de werknemers die tewerkgesteld zijn in bedrijstakken waarin de verwerkte stoffen zeer snel kunnen ontaarden

Voor de overschrijding van de grenzen van de arbeidsduur voor de werklieden tewerkgesteld aan werken van vervoer : zie Hfdst. 7.3.1

In uitvoering van voormelde wettelijke bepalingen verscheen in het Belgisch Staatsblad van 5 oktober 2005 het koninklijk besluit van 23 september 2005 betreffende de arbeidsduur van sommige werklieden die onder het Paritair Comité voor de voedings-nijverheid ressorteren.

Wij geven u hierna de integrale tekst en een commentaar.

1. Tekst KB 23 september 2005 betreffende de arbeidsduur van sommige werklieden

Artikel 1

Dit besluit is van toepassing op de werklieden die tewerkgesteld zijn in de ondernemingen die ressorteren onder het Paritair Comité voor de voedingsnijverheid, met uitzondering van die tewerkgesteld in de sector van de bakkerijen, de banketbakkerijen die verse producten vervaardigen voor onmiddellijke consumptie met zeer beperkte houdbaarheid en verbruikszalen bij een banketbakkerij, en op hun werkgevers.

Artikel 2

De grenzen van de arbeidsduur voor de werklieden tewerkgesteld in de productie van ultraverse producten, worden als volgt bepaald :

1° een daggrens van tien uren;

2° een weekgrens van vijftig uren.

Onder ultraverse producten worden verstaan, de eindproducten met een houdbaarheidsdatum van maximum tien dagen.

Artikel 3 

Deze regeling kan op ondernemingsvlak worden ingevoerd door een collectieve arbeidsovereenkomst, gesloten tussen de werkgever en alle representatieve werknemersorganisaties die vertegenwoordigd zijn in de vakbondsafvaardiging van de onderneming.

Bij ontstentenis van een vakbondsafvaardiging in de onderneming kan deze regeling ingevoerd worden door een collectieve arbeidsovereenkomst getekend door tenminste twee representatieve werknemersorganisaties.

Artikel 4

Dit besluit treedt in werking de dag volgend op de dag waarop het in het Belgisch Staatsblad wordt bekendgemaakt.

Artikel 5

Onze Minister van Werk is belast met de uitvoering van dit besluit.

2. Commentaar

Het koninklijk besluit toelaat de werkgever op een ponctuele wijze van de normale grenzen van de arbeidsduur af te wijken, zonder betaling van een overloon, voor zover de 4 volgende voorwaarden worden vervuld :

a)       de sluiting van een ondernemingsCAO ;

b)       geen overschrijding van de maximale grenzen (max. 10 u/dag en 50 u/week) ;

c)       de normale wekelijkse arbeidsduur moet gerespecteerd worden over de referteperiode ;

d)       de Sociale Inspectie moet in kennis worden gesteld van het aantal gepresteerde overuren, het aantal betrokken werknemers en de verhouding tussen de overuren en de normale arbeidsprestaties, op de 1ste dag van de maand die volgt op die waarin die prestaties werden geleverd.

Een overloon moet betaald worden in geval van overschrijding van de 9 dagelijkse uren en in geval van overschrijding van de normale wekelijkse arbeidsduur.